Senin, 29 Desember 2014

Terong yang Segar

Jus Terong Belanda yang Segar
Terong Belanda? buah ataukah sayuran? namanya seperti nama sayuran, akan tetapi dia sejenis buah-buahan
Buah ini mungkin belum familier bagi sebagian kita, meskipun sekarang ini sudah bisa ditemukan di berbagai tempat penjualan buah

Cuaca yang tak stabil kadang-kadang panas sekali dan tiba-tiba mendung, bisa membuat badan jadi prungsang - hehe, idiom Jawa keluar -- .

Demikian juga aku, beberapa hari ini badan rasanya tak fit, vertigo datang, badan nggreges, ditambah komputer rusak, olalaa bodi tambah tak karuan. Rasanya pengin yang seger-seger.

Eeh adik yang baik hati membelikan Terong Belanda, buah berwarna kuning kemeraha, waah kayanya dibuat jus seger pasti. Akhirnya eksekusi saja pagi-pagi, jus terong Belanda yang seger buat sarapan.


Teman-teman yang ingin membuat juga?, cobalah, seger dan sangat mudah membuatnya. Aku membuat dengan komposisi seperti ini

Bahan-bahan
4 buah terong 2 madu
3 gelas air matang
 

Cara membuat

1. Cuci bersih buat terong, diiris, lalu dikerok daging hingga bijih-bijihnya.
Kulitnya bisa juga tidak dibuang, tetapi kulitnya akan menimbulkan rasa pahit

2. Campurkan madu dan air matangnya, lalu haluskan semua, dengan blender maupun juicer.

3. Lebih segar dicampur dengan es batu

4. Setelah selesai, silahkan dinikmati. Boleh disaring ataupun semuanya


 

Selain segar, buah terong Belanda memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita, apakah itu?

 1. Ada penelitian ilmiah yang menunjukkan, bahwa kandungan asam klorogenat didalam buah ini mmebantu menurunkan kadar gula darah

2. Kandungan vitamin A untuk menjaga kesehatan mata, kesehatan selaput lendir dan sel-sel kulit, baik untuk memelihara kecantikan dari dalam tubuh. 

3. Memiliki kandungan kalium berupa senyawa elektrolit yang mampu mengkontrol detak ajntung dan tekanan darah.

4. Mengandung vitamin B komplek yaitu piridoksin ( vitamin B-6) riboflavin dan  thiamin. Unsur-unsur tersebut berfungsi sebagai pembentuk enzim membantu metabolism tubuh.


Minggu, 28 Desember 2014

Kisah Ketabahan Survivor Kanker


Betapa terkejutnya perempuan ini, setelah dia melewati proses pemeriksaan yang panjang, mulai pemeriksaan fisik, cek darah lengkap di laboratorium, dan pemeriksaan yang laiinya, dia harus mendengarkan sendiri, apa yang sesungguhnya terjadi pada tubuhnya. 

Dokter spesialis yang memeriksanya, menyampaikan dengan hati-hati bahwa dia menderita kanker tyroid stadium lanjut dan kanker tersebut sudah bermetasis atau menyebar ke tulang punggung. Siapapun orangnya, berita ini bukan berita yang menggembirakan, dan akan menimbulkan rasa kaget, takut, sedih, bahkan putus asa.


Demikian juga dengan perempuan ini, dia sangat tidak menduga  kalau  flu dan batuk yang akhir-akhir sering mendatanginya, ternyata adalah gejala sebuah penyakit yang mengerikan, penyakit kanker, yang mendengar nama kanker  saja, orang sudah takut.  


Setelah melewati masa-masa stresnya, perempuan ini segera menyadari jika dia tidak boleh berlarut-larut tenggelam dalam kesedihan dan penyesalan yang berkepanjangan. Keesadaran bahwa di tidak hidup sendirian, dia memiliki keluarga, saudara, dan kawan-kawan yang membthkan kehadirannya membuatnya bertekad untuk segera bangkit dari keterpurukan.


Tri Wahyuni  Zuhri namanya, survivor kanker ini, alih-alih berdiam diri saja menjalani pengobatan, dan meratapi penyakit ganasnya, tetapi justru sebaliknya. Penyakit yang dideritanya bukan membuatnya untuk terus bersedih hati, tetapi penyakit itu bahkan memberikannya inspirasi.


Mulailah dia mencari informasi sebanyak-banyaknya dari berbagai sumber, baik dari buku, dari dokter-dokter yang menangani penyakitnya dan dari berbagai pihak yang membuatnya menjadi semakin memahami penyakit kanker. Dia justru mempelajari bukan hanya kanker tyroid saja, tetapi berbagai jenis kanker, yang terutama banyak menyerang para perempuan.


Dia ingin menjelaskan pada dunia bahwa kanker tidak akan mampu menghalangi seseorang untuk berkarya dan berprestasi selama orang itu mau bekerja keras dan bersungguh-sungguh focus pada hal-hal yang positif.


Sosok Tri Wahyuni Zuhri adalah sosok survivor kanker yang penuh inspirasi, rasa sakit yang amat sangat dan harus selalu dilawannya membawanya menjadi sosok yang aktif, dengan mobilitas tinggi dan menghasilkan banyak karya, terutama di dunia kepenulisan, baik karya antologi, tulisan yang dimuat di media massa dan sebagainya. Tentu  ini  hal yang sangat tidak mudah dilakukan, namun jika seseorang bersungguh-sungguh, tidak ada yang tidak mungkin.


Salah satu karya monumentalnya adalah sebuah buku yang berjudul Kanker Bukan Akhir Dunia, sebuah buku yang layak dibaca oleh siapa saja yang ingin tahu tentang penyakit ganas itu.
Dalam buku ini juga dijelaskan tentang jenis kanker yang lain, terutama kanker yang menyerang kebanyakan perempuan, seperti kanker payudara, kanker servik, dan lainnya. Buku yang bisa menjadi pengetahuan bagi siapapun yang ingin mengetahui tentang kanker, gejala kanker, pengobatan kanker dan sebagainya. Buku ini berisi panduan bagaimana cara menghadapi kanker, makanan yang sehat, juga kisah-kisah yang penuh inspirasi tentang para survivor kanker.
Buku yang layak menjadi tambahan wawasan bagi siapa saja terutama kaum perempuan. Kenapa terutama perempuan? karena perempuan rentan terhadap penyakit kanker.



Tri Wahyuni Zuhri, sekarang juga aktif bergabung di komunitas-komunitas support kanker, dan dia juga aktif memberikan edukasi tentang kanker kepada masyarakat luas, karena kejadian yang menimpanya memberinya pelajaran. Bagaimana agar masyarakat khususnya para perempuan lebih cepat mengenali gejala-gejala kanker dan  lebih cerdas bertindak dalam menghadapi kanker.

Senin, 15 Desember 2014

DESEMBER CERIA BERSAMA HELLO KITTY



Desember ceria? Bukankah Desember itu dingin, basah karena hujan deras? Memang Desember identik dengan hawa dingin, namun Desember kali ini ceria, dan ceria akan membuat kita marasa hangat.
Keceriaan  bulan Desember akan bisa ditemui di Dunia Fantasi Ancol, karena sejak bulan Desember, tepatnya tgl.12 kemarin akan kita temui disana si imut manis yang selalu ceria, selalu bergerak dan bergoyang riang, dengan kostum khasnya yang berwarna merah muda.
Siapa dia? Dia idola banyak orang, mulai dari anak-anak, remaja bahka orang tua, yaitu Hello Kitty, ya, Hello Kitty sekarang bisa kita jumpai di Dunia fantasi. Tepatnya Hello Kitty Adventure manjadi wahana baru yang diresmikan pada tgl. 1 Desember 2014. Wahana ini menjadi wahana yang ke 29, di Duia Fantasi, maka semakin lengkap saja pilihan yang ada untuk berwisata.
Bulan desember identik dengan liburan, maka sungguh tepat sekali bagi PT Pembangunan Jaya Ancol Tbk meluncurkan wahana baru ini di bulan Desember. Wahana Hello kitty Advnture ini merupakan kerjasama antara PT Pembangunan Jaya ancol dengan sebuah perusahaan dari Jepang yaitu Sanrio Company Ltd.

 


Karena acara dimulai dari jam 13.00 wib, maka para tamu undangan, termasuk didalamnya para blogger yang tergabung di Blogger Reporter ID, banyak yang memilih untuk menyantap makan siang yang sudah disediakan.
Di ruangan yang bernuansa merah muda tersebut, berbagai acara pembukaan dilangsungkan. Mulai dari hiburan yaitu Marching Band dan pertunjukan tari modern, ditampilkan oleh pihak penyelenggara.
Dalam sambutannya, Direktur Resort dan Rekreasi PT Pembangunan Jaya Ancol Tbk, bapak Teuku Sahir menyampaikan bahwa Dunia Fantasi tetap konsisten untuk menciptakan sebuah wahana yang menggabungkan antara wisata dan unsure belajar atau disebut dengan konsep edutainment. Maka jangan khawatir, di wahana baru ini akan banyak sekali pelajaran yang bisa dinikmati dengan seru karena sambil bergembira.
Pada acara peluncuran wahana Hello Kitty tersebuit, Menteri Pariwisata Indonesia bapak Arief Yahya , menghadiri sekaligus melakukan peresmiannya.


Selesai acara pembukaan, maka para pengunjung mulai di ajak berkeliling wahana yang luasnya mencapai 1.150 m2 .
Pintu masuk Wahana Hello Kitty adventure, letaknya tepat berhadapan atau berseberangan dengan wahana Ice Age, dan di area ini kita akan dibawa ke area yang bernuansa merah muda, warna manis semanis Hello Kitty.
Wahana Hello Kitty memiliki tiga area yang tentu akan membuat para pengunjung ingin datang dan datang lagi ke wahana ini.
Area yang pertama, kita akan memasuki sebuah ruangan yang didalmnya berisi berbagai permainan interaktif yang seru dan mengasyikkan. Disinilah adik-adik pelajar bisa mengasah otaknya namun tetap dengan riang gembira. Diantara permainanya yaitu Mechanical Toggle, Hole View, Wheel Bubble Up dan beberapa permainan yang lain.